Geçtiğimiz on yılda, zanaatkar (artisanal) gıda üretiminin yeni estetik modelleri popüler medyada…
Geleceğin gıda sistemlerini tasarlamak – Meredith TenHoor*
Browsing Tag
tarımsal üretim
3 posts
Tarım politikalarıyla yok edilen gıda güvencesinde ayçiçeği örneği
Gıda fiyatları mütemadiyen yükseliyor. Şeker, yaş sebze-meyve, bakliyatlar, bitkisel yağlar… Listeyi uzatmak…
Koronavirüs salgını, tarımsal üretim ve gıda krizi – Ziraat mühendisi Prof. Dr. Ertuğrul Aksoy ile röportaj
Koronavirüs günlerinde salgının yayılımının önlenmesi ülkenin en önemli gündemi. Halk bir yanda…
